El Far (03/10/2018)

Al programa d’avui parlem amb Agustín Jordan sobre la professió de Mestre d’Aixa. L’Antoni Abad i la Laura Recasens ens expliquen el projecte de recuperació del Lluç. A la recepta del dia hem cuinat Rap a l’all i pebre. La crisi dels preus dels lloguers afecta en major mesura als pobles costaners? Fem un viatge pel territori per comprovar-ho des de Deltebre, L’Escala, Tarragona i Vilanova i la Geltrú. A la secció d’històries de mar hem conegut els orígens del Barri del Serrallo i hem acabat el programa parlant de les Jornades Gastronòmiques de la Cuina del Peix.

Ir a descargar