El Far (15/10/2018)

Al programa d’avui hem parlat amb Mari Carme Puig, presidenta del Barri del Port de Tarragona de les afectacions de les pluges d’aquests dies i altres demandes. També hem tingut al gerent de Ports de la Generalitat, Joan pere Gómez, de les obres de remodelació del passeig marítim de l’Ampolla. Sabrem com cuinar una sopa blanca de Vilanova amb en Pere Arenas i coneixerem diferents formes de comercialització del peix. A la darrera hora parlem de la iniciativa de caramel sostenible que durà a terme l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú i, finalment, arribem a port amb els nostres col·laboradors Jaume carnicer i Pere Balfegó, dos homes de mar.
Baixa’t l’audio