El Far (27/11/2018)

‘Esgarrapollaques’ i ‘escarrotxa’ són les dues paraules d’argot mariner que hem conegut aquesta setmana amb en Joan Rebull. Avui, dia Mundial del mestre, també hem volgut parlar amb el sindicat de professors USTEC-USTE’s de la vaga convocada per aquest proper dijous, 29 de novembre. A la segona hora hem seguit cuinant amb en Valentí Sendra, avui una terrina de foie gras i el nostre científic Antoni Curto ens ha acompanyat una setmana més. A la darrera hora hem anat cap a Llançà per parlar amb la gent de la seva Confraria i hem xerrat amb la gent del Grup Bahia Musclera d’arts de pesca tradicionals, un dels projectes premiats pel Departament de Pesca de la Generalitat.

Baixa’t l’audio

Peix de Llotja, garantia de proximitat.

El Far a Facebook

El Far a Twitter